Утверждаю Заместитель главного санитарного врача СССР Д.Н.ЛОРАНСКИЙ

4 апреля 1972 г. N 962-72  (Действующий)

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА

ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ, ВЫРАБАТЫВАЮЩИХ ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ,

СУШЕНЫЕ ФРУКТЫ, ОВОЩИ И КАРТОФЕЛЬ, КВАШЕНУЮ КАПУСТУ

И СОЛЕНЫЕ ОВОЩИ

4. Санитарные требования к отоплению и вентиляции

32.  Вентиляционные  каналы, воздухоотводы  от  технологических аппаратов  необходимо  периодически, но  не  реже  1  раза  в  год, разбирать и очищать их внутреннюю поверхность.